Postup prípravy
Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, prelisujeme cesnak, pridáme hladkú múku, rozmiešané vajíčko a nakrájanú údeninu.
Celú hmotu ochutíme soľou a korením, pridáme ešte 3 lyžice smotany na zjemnenie a všetko spolu poriadne premiešame.
Takto pripravené cesto navrstvíme do olejom vymasteného pekáča a dáme piecť.
Pečieme pri teplote 200 stupňov cca pol hodinu.
