E150d je karamelové farbivo známe aj ako karamel IV alebo sulfit-amoniakový karamel. Patrí medzi potravinárske prídavné látky a používa sa hlavne na zafarbenie potravín a nápojov do tmavohneda – typicky v kolových nápojoch, pive, tmavých omáčkach, sušienkach, cukrovinkách a podobne.
Vyrába sa zahrievaním cukrov za prítomnosti amoniakových zlúčenín a siričitanov. Ide o sporné farbivo, pretože niektoré štúdie naznačujú, že pri výrobe môžu vzniknúť látky ako 4-MEI (4-metylimidazol), ktoré vo vysokých dávkach u zvierat vykazovali karcinogénne účinky.
Billa zákazníkov informovala aj o stiahnutí sušených hrozienok. Tieto sa v reťazci predávajú pod značkou Nice Bites. Nevyhovujúca zmes hrozienok má hmotnosť 200 gramov a dátum minimálnej trvanlivosti 12. januára 2026. Stiahnutie z trhu sa týka len jednej šarže – L25002.
Dôvodom, prečo ide tento výrob preč z pultov, je, že má nevyhovujúce senzorické vlastnosti. Reťazec upozornil spotrebiteľov, aby tieto hrozienka z preventívnych dôvodov nekonzumovali.
Pod pojmom nevyhovujúce senzorické vlastnosti sa myslí, že výrobok nevyzerá, nevonia alebo nechutí tak, ako by mal podľa svojho štandardu alebo normy. K senzorickým vlastnostiam patrí všetko, čo dokáže človek posúdiť zmyslami. Ide teda o vzhľad (farba, tvar, konzistencia, čistota), vôňu (aróma, prípadne cudzí zápach), chuť (príjemná alebo nepríjemná, prítomnosť pachuti) a textúru (jemná, tvrdá, šťavnatá a podobne).
Výrobky môžete vrátiť
Reťazec Billa pri oboch nevyhovujúcich produktoch spomína, že zákazníci ich môžu vrátiť do ktorejkoľvek predajne Billa v rámci Slovenska. Peniaze dostanú späť v plnej výške. Ak teda jeden z týchto produktov máte, prípadne oba, nekonzumujte ich, ale vráťte do miesta predaja. Reťazec by vám mal vrátiť peniaze aj bez predloženia pokladničného dokladu. Minimálne v prípade sušených hrozienok, pretože tie predáva pod svojou privátnou značkou.
