Chutný zeleninový šalát so základom z bieleho kapusty, ktorý je veľmi obľúbený v mnohých reštauráciách i fast foodoch pre svoju jednoduchú prípravu.
Tento šalát je vynikajúci a ja ho používam ako univerzálnu prílohu. Ak napríklad chystáte cez víkend rodinnú grilovačku, táto pochúťka u vás nemôže chýbať.
Tento šalát si dokonca zamilovali aj moje deti, ktoré zeleninu nemusia. Je fakt výborný, zdravý a navyše si urdžíte zdravú líniu, pretože je chutný aj samostatne.
Čo budeme potrebovať:
1/2 hlávky bielej kapusty
1 ks mrkvy
1 malú cibuľku
200 g majonézy
40 ml vínneho octu
1 lyžicu citrónovej šťavy
2 lyžice kryštálového cukru
1 lyžičku soli
štipku čierneho mletého korenia
Postup prípravy nájdete na ďalšej strane…
