Asi pred rokom sme nakúpili maslo, ktoré bolo v akcii. Poznáte to, skvelá cena má vždy svoju daň a tou je väčšinou krátka záruka.
Ukážem vám skvelý trik, ako môžete maslo uchovať v čerstvom stave po dobu až 3 rokov, bez mrazenia.
Tento tip ma naučila moja svokra, ona takto spracovala maslo vždy vtedy, keď ho kupovala väčšie množstvo priamo zo salaša.
Mne sa zatiaľ táto metóda osvedčila, tak ak chcete vyskúšať malý „maslový experiment“, možno sa vám to raz bude hodiť. Na začiatok skúste napríklad jeden malý pohárik a uvidíte.
Čo budeme potrebovať:
- Maslo
- Čisté poháre na zaváranie (ideálne sterilizované)
Postup prípravy nájdete na ďalšej strane…
