Bravčová slanina a škvarky sú často považované za nezdravé a kalorické potraviny, no pravda je oveľa zaujímavejšia. Pri správnej konzumácii a výbere kvalitných surovín môžu mať dokonca pozitívny vplyv na zdravie.
Naši starí rodičia konzumovali bravčovú masť a slaninu oveľa častejšie, pričom netrpeli epidémiou obezity, cukrovky a srdcových ochorení, aká je dnes bežná.
Čo robili inak? Tajomstvo spočíva v prirodzenej výžive, vyváženosti a kvalite potravín.
Aké sú skutočné výhody bravčovej slaniny a škvarkov? Pozrime sa na ich zdravotné benefity.
Článok pokračuje na ďalšej strane.
