Pochúťka z Budapešti – výborné rezne na cigánsky spôsob. Nemusíte ich obaľovať a chutia úžasne!

Postup:

  1. V miske si zmiešame vajcia, solamyl, worcestrovú omáčku, lečo a soľ s korením.
  2. Kuracie mäso zmiešame so solamylom a pridáme aj vaječnú zmes.
  3. Dobre premiešame a dáme do chladničky – môžeme si pripraviť večer a robiť na ďalší deň.
  4. Dávkujeme naberačkou a smažíme na oleji z oboch strán dozlatista.

Dobrú chuť!