Po zakúpení obľúbenej ryby sa česká zákazníčka obchodného reťazca Lidlu zdesila. Tesne pred tepelnou úpravou totiž v rybe našla parazita, konkrétne škrkavku, ktorá môže ľudskému organizmu poškodiť zažívací aj tráviaci trakt. Nepríjemný nález zdieľala žena na TikToku.
Sleďový červ je jeden z najčastejších parazitov pri lovených rybách. Napadá najmä makrely, sleďa a tresky. Človek sa môže týmito červami nakaziť, keď požije surové rybie mäso. Červ sa v konečnom hostiteľovi, ktorým môže byť človek, stáva dospelým a produkuje vajíčka, množia sa.
Choroba vyvolaná týmto parazitom sa nazýva anisakioza. Larvy, ktoré sa dostanú do tráviaceho traktu človeka, majú tendenciu rozširovať sa aj do ďalších orgánov, kde dospievajú.
Dospelý jedinec vylúči vajíčka a hynie,“ stojí na facebookovej stránke Rybolov Nórsko CZ . Škrkavka dorastá až do 20 centimetrov dlhého červa.
Článok pokračuje na ďalšej strane.