Tento recept na zemiaky je taký fantastický, že si ho zamiloval každý, kto ochutnal.
Zemiaky sú úžasne chrumkavé, lahodné a chutné – takto som ich nikdy predtým nepiekla, ale teraz určite budem.
Celý trik spočíva v tom, že sa pečú položené v špeciálnej zmesi syra, cesnaku, korenia a soli, ktorá vytvorí na povrchu super-chrumkavú vrstvu.
Potrebujeme:
10 – 12 malých zemiakov – ideálne červených
1/4 šálky rozpusteného masla (šálka 220 ml)
strúhaný parmezán alebo iný syr
cesnaková soľ – soľ zmiešaná s cesnakovým práškom
iné korenie (podľa chuti)
Rúra prehriata na 200
Postup prípravy nájdete na nasledujúcej strane.
